Leitura indispensável aos panificadores

           A Revista Panificação Brasileira estará presente na 10ª edição da FEPAL. Quem estiver circulando pela feira poderá aprofundar seus conhecimentos na arte da panificação, já que a revista comercializará alguns livros. Dentre os títulos estão: História da Panificação Brasileira, Tudo que o Padeiro Precisa Saber e Marketing na Panificação, todos de leitura indispensável para panificadores profissionais.
            A vantagem em adquirir estes livros durante a feira é a economia do frete. Além disso, a revista lança o curso de Padeiro Qualificado, que será ministrado à distância. O curso é oferecido pelo Centro de Excelência da Panificação Brasileira, o Cepab, que dispõe de professores capacitados e com larga experiência no setor.
            Além deste, os cursos de Confeitaria, Atendente de Padaria, Chapeiro Qualificado e Gerente de Padaria, serão lançados ainda este ano. Mais informações diretamente no estande da revista na feira, pela Central de Atendimento (11) 2507-3916 ou ainda através do email cursos@panificacaobrasileira.com.br.