Linha de fornos combinados e turbo inox

         A Brasforno lança, durante a FEPAL 2010, a nova linha de fornos combinados e fornos turbos inox, da família Combimax e Titan. Os produtos serão apresentados por meio de catálogos e esperam conquistar o público presente.
         A linha de fornos Combimax possui multi-funções como assar, cozinhar, fritar, regenerar, grelhar, gratinar e descongelar. A convecção forçada faz com que os tempos de preparo sejam muito reduzidos, e a injeção de vapor inteligente permite cozinhar legumes e reduzir a perda de peso nas carnes, aumentando o rendimento e tornando os alimentos mais nutritivos e saborosos.
         Além disso, possui painel Dual - Function, com seis níveis de vapor pré-programados, que podem ser alterados para o programa Combinado ou Panificação.
         Já a linha de fornos elétricos Titan é fabricada totalmente em aço inoxidável. Possui seis ou 12 assadeiras com aquecimento rápido e de ótimo isolamento térmico, produzindo diversos tipos de produtos com qualidade e a um custo reduzido, já que tem baixo consumo.
         A nova linha de equipamentos da paulista Brasforno, com sede em Santana do Parnaíba, conta com máquinas atualizadas dentro das normas vigentes no País e a nova NR-12 CAT4.